डॉ. आकांक्षा चौधरी

जन्म: 15 अप्रैल, स्थान: बैतूल. माता: श्रीमती शिवकुमारी चौधरी, पिता: श्री मधुसूदन चौधरी. शिक्षा: बीएससी (गृह विज्ञान), एमएचएससी (आहार एवं पोषण), पीएचडी (आहार एवं पोषण), यूजीसी नेट क्वालिफाइड. व्यवसाय: संस्थापक- यूजीसी नेट कोचिंग. आहार एवं पोषण विशेषज्ञ, सहायक प्राध्यापक. करियर यात्रा: वर्ष 2011 में खेल पोषण विशेषज्ञ के रूप में गोल्ड जिम इंदौर से कार्य की शुरुआत. इसके पश्चात वर्ष 2012 से फरवरी 2016 तक ज़िला चिकित्सालय, सीहोर में आहार विशेषज्ञ, वर्ष सितंबर 2016 से दिसंबर 2019 तक राजमाता सिंधिया शासकीय कन्या महाविद्यालय, छिंदवाड़ा में अतिथि विद्वान (गृह विज्ञान विभाग) के रूप में कार्य किया. फरवरी 2020 से वर्तमान में अतिथि विद्वान (गृह विज्ञान विभाग) माता जीजाबाई शासकीय स्नातकोत्तर कन्या महाविद्यालय. इंदौर में कार्यरत. उपलब्धियां/पुरस्कार: स्वर्ण पदक (स्नातक) बरकतउल्ला विश्वविद्यालय (2009), सर्टिफाइड डायबिटीज एजुकेटर (NDEP) 2012, 6 माह पोषण और आहार विज्ञान इंटर्नशिप (A ग्रेड) श्री अरबिंदो कॉलेज इंदौर, एक शाम प्रतिभा के नाम अवार्ड (2013), यूजीसी नेट (2019), उत्कर्ष अलंकृत अवॉर्ड (2020), ऑनलाइन निःशुल्क शिक्षा द्वारा 3 छात्राओं का यूजीसी नेट में चयन, 7 छात्रायें पीएचडी प्रवेश परीक्षा में चयनित, आहार एवं पोषण विषय पर अनेक लेख अख़बार व पत्रिकाओं में प्रकाशित, राष्ट्रीय व अंतरराष्ट्रीय स्तर (शोध जर्नल) में 25 से अधिक शोध पत्र प्रकाशित. 50 से अधिक कार्यशालाओं में शिरकत. विदेश यात्रा: नेपाल. रुचियां: लेखन, किताबें पढ़ना, घूमना व नई सुविधाएं सीखना, पुराने गाने सुनना. अन्य जानकारी: तनावग्रस्त छात्राओं की काउन्सलिंग, रक्त दान करना, SWOT के माध्यम से हर बच्चे को उसकी ताकत, कमजोरी, अवसर, ख़तरा बताने का एक निरंतर प्रयास जिससे वे भविष्य में आत्मनिर्भर हो सकें. कोरोना काल से निरंतर निःशुल्क ऑनलाइन शिक्षा के माध्यम से गृह विज्ञान विषय के 100 से अधिक (स्नातक व स्नातकोत्तर) छात्र-छात्राओं (अलग-अलग प्रदेश के) को शिक्षा प्रदान कर रही हैं. सामाजिक क्षेत्र में भिन्न-भिन्न विषयों में कुपोषण से बचाव, किशोरी बालिका में रक्ताल्पता, मासिक धर्म स्वच्छता, उदिता योजना, मधुमेह प्रबंधन) विषयों पर कार्यशालाओं का आयोजन. पता: वैशाली नगर, इंदौर.. ई-मेल: drakanksha.edu@gmail.com

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